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2017年08月01日

増毛 エビとたこザンギ

この週末はお休みだったので、ちょっとだけ遠出と。
小平町の望洋台キャンプ場に行ってきました。
久しぶりのキャンプに舞い上がってしまった私ですが
その途中で食材を仕入れるべく、増毛町によって行きました

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増毛と言ったらヤッパリエビでしょう。それとタコかな。
早速魚屋さんによって、エビを調達。しまえびとたこを買って
早速冷蔵庫に入れておきます。

国稀酒造がある関係か、何となく古い建物多くノスタルジックな感じが
ある増毛。小樽にはかなわないけど、小樽はあまりにも観光客が多くて
ちょっと引いてしまうときがありますね♪

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町ではたこザンギラリーをしていて、何店かがその対象となり
うまさを競っていたようです。
その一店に立ち寄り、いただく。

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「うまっ!。ちょっと違うねこれ!」
今まであちこちで食べていたものとは全然違う
柔らかさと味わいと。柔らかい中にじゅわ〜〜っと広がる
たこの味。うまい!

エビも最高。甘いよ。

買い物をしながら、「冷蔵庫があるから生ものも遠慮なく買えちゃうね!」と
エビの大好きな奥さん大喜び。

さあ、この食材を持っていざキャンプ場へ♪


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posted by Tanisan at 09:39| Comment(4) | TrackBack(0) | 旅行記
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